16. 2. 2021
Autor: Vlastimil Jaša
Firma: Retigo
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Alergeny: 1, 3, 7 Minerály: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamíny: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Opláchnuté díly kuřecích stehýnek - paliček nařízneme u kosti a osolíme. Připravené paličky obalíme v prosáté mouce, rozšlehaných vejcích a drcených kukuřičných lupíncích. Pro smažení v konvektomatu je nezbytné nanést vrstvu oleje a Ramy Combi Profi naředěné v poměru 1:1 v olejové pistolí na povrch GN Vision Bake. Na takto připravené GN skládáme paličky obalené v trojobalu jednu vedle druhé. Poté paličky opět postříkáme - naneseme na ně vrstvu tuku. Po předehřevu vložíme připravený pokrm do konvektomatu a smažíme do zlatova.
Olejová pistole Vision Oil Gun
Vision Bake
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.